Inmiddels is de vijfde generatie van de familie Hirtzberger verantwoordelijk voor de realisatie van hun belangrijkste doel: het produceren van

karaktervolle wijnen die trouw zijn aan hun oorsprong. Dus wijnen die het unieke Wachau "terroir" weerspiegelen maar ook de individuele kenmerken

van elke wijngaard. De wijnen kenmerken zich door zeer florale aroma's, een prachtige elegantie en een zuivere mineraliteit waarbij de herkomst

onmiskenbaar is. De wijnen zijn in hun jeugd al zeer toegankelijk maar hebben de potentie om lang bewaard te worden.